Kategorie: Beliebte Rezepte

Erdbeer-Torten

2023

Inhaltsverzeichnis:

Erdbeer-Torten
Erdbeer-Torten
Video: Erdbeer-Torten
Video: Erdbeerkuchen / Obstkuchenboden Grundrezept - mit gelatinefreiem Guss / Sallys Welt 2023, Februar
Anonim

In vielen Regionen des Landes sind das ganze Jahr über frische Erdbeeren erhältlich. Die Hauptsaison dauert jedoch von April bis Juni. Dieses Rezept für Handpies oder "Halbmond" -Torten bietet eine köstliche Möglichkeit, ihre Fülle zu nutzen. Suchen Sie nach gleichmäßig gefärbten, leuchtend roten, prallen Erdbeeren, deren grüne Kappen noch angebracht sind.

Erdbeer-Torten
Erdbeer-Torten

Ausbeute: Macht 6

Zutaten

Zutaten-Checkliste 1 1/2 Tassen Erdbeeren, geschält und je nach Größe in zwei Hälften oder Viertel geschnitten

  • 2 Esslöffel Kristallzucker
  • 1 Esslöffel Maisstärke
  • Allzweckmehl für die Arbeitsfläche
  • 1/2 Rezept Pate Brisee für Strawberry Hand Pies
  • 1 großes Ei, leicht geschlagen
  • Schleifzucker zum Bestreuen
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Den Backofen auf 425 Grad vorheizen. Ein Backblech mit einem Silpat (einer französischen Antihaft-Backmatte) auslegen. In einer mittelgroßen Schüssel Erdbeeren, Zucker und Maisstärke hinzufügen. umrühren, beiseite stellen.

  • Schritt 2 Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche in ein großes Rechteck mit einer Dicke von etwa 1 cm. Schneiden Sie mit einem 5-Zoll-Ausstecher 6 Runden aus. Übertragen Sie die Runden auf das vorbereitete Backblech.
  • Schritt 3 Etwa 2 Esslöffel der Erdbeermischung auf die Hälfte jeder Runde geben. Bürsten Sie das Ei leicht um den Rand der bedeckten Hälfte jeder Runde. Den restlichen Teig unterheben und zu einem Halbmond formen. Drücken Sie die Kanten vorsichtig zusammen, um sie abzudichten. Die Spitzen jeder Torte mit Ei bestreichen. Schneiden Sie mit einem Gemüsemesser die Oberseite jedes Kuchens auf. Großzügig mit Schleifzucker bestreuen.
  • Schritt 4

    20 bis 25 Minuten goldbraun backen. Übertragen Sie die Kuchen auf einen Rost, um sie vor dem Servieren leicht abzukühlen. Oder vollständig abkühlen lassen und bis zu 4 Tage in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur lagern.

Beliebt nach Thema

Neu

Kleinere Glühbirnen

Obwohl offiziell als kleine Zwiebeln eingestuft, werden die frühlingsblühenden Miniaturen, die Sie im Herbst pflanzen, im nächsten Frühjahr sicherlich einen großen Einfluss haben

Weiterlesen
So Reinigen Und Wischen Sie Einen Flugzeugsitz Ab

Luftkrankheiten sind für viele Reisende auf kommerziellen Flügen ein Problem. Erkältungen, Husten, Influenza und vieles mehr können durch die recycelte Luft verbreitet werden

Weiterlesen
Königin Elizabeths Adjutant Enthüllte Gerade Den Geheimen Reinigungstipp, Der Die Juwelen Der Königlichen Familie So Glänzend Hält

Zwei überraschende Inhaltsstoffe fließen in die Reinigungslösung ein, die für alle kostbaren Kugeln des Königs verwendet wird

Weiterlesen
Tipp Der Redaktion
  • Silber-Tequila Martini
    2023

    Um ein Martini-Glas zu kühlen, füllen Sie es mit Eis und dann mit kaltem Wasser. 5 Minuten stehen lassen, dann abtropfen lassen

  • Mit Kartoffeln Umwickeltes Rinderfilet
    2023

    Für diejenigen, die lange darauf bestanden haben, dass die Seiten das Essen zubereiten, bringt dieses Hauptgericht einen Favoriten in den Vordergrund. Russet-Kartoffeln werden in dünne Scheiben geschnitten und dann zweimal gebacken: zuerst allein, mit Butter bestrichen, damit die Scheiben miteinander verschmelzen; dann noch einmal zusammen mit dem Fleisch, bis sie an den Rändern knusprig und golden sind, aber in der Mitte noch zart

  • Weißer Winter-Salat Mit Champagneressig
    2023

    Champagneressig weckt die subtilen Aromen von Daikon und Endivien

  • Mangold-Bundles
    2023

    In diesen herzhaften Paketen erwartet Sie eine cremige Cremini-Pilz-Füllung, die sich als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht an jedem Feiertagstisch eignet

  • Süß-saurer Rotkohl
    2023

    Goldene Rosinen und Pistazien verleihen dieser brillant getönten Seite einen Hauch von Süße und Kraft

  • Salzgebackener Saibling
    2023

    Der Fisch wird in glänzende Lauchstreifen eingewickelt, bevor er in einer Salzkruste gebacken wird. Zusammen geben die beiden Schichten dem Fisch einen Hauch von Zitrusfrüchten und Pfeffer sowie genau den richtigen Salzstoß

Die besten Bewertungen für die Woche
Beliebte für den Tag
  • Brombeer-Maismehl-Kuchen
    2023

    Wir haben dieses heimelige Dessert mit gelbem Maismehl zubereitet, das eine satte, goldene Farbe erzeugt. Sie können jedoch auch weißes Maismehl verwenden

  • Himbeer-Zitronen-Sorbet Schwimmt
    2023

    Mit Ingwer-Ale übergossen, werden Kugeln aus im Laden gekauftem Sorbet zu einem innovativen Dessert, das leicht genug ist, um zu jeder Tageszeit genossen zu werden

  • Gegrilltes Fischsandwich Mit Kohlsalat
    2023

    Das Grillen von Fisch ist einfach - folgen Sie einfach unseren Hinweisen und Sie werden mit Sicherheit großartige Ergebnisse erzielen. Für eine Mahlzeit, die in wenigen Minuten fertig ist, servieren Sie den Fisch in einem einfachen, sommerlichen Sandwich

  • Hausgemachtes Corned Beef Mit Gemüse
    2023

    Das Bruststück in diesem hausgemachten Corned Beef mit Gemüse muss zwei Wochen lang eingelegt werden. Planen Sie also im Voraus. Rosa Härtungssalz entwickelt Geschmack und während das Bruststück ohne es hergestellt werden kann, ist das Ergebnis nicht so intensiv

  • Gebratene Pilze Mit Spargel Und Parmesan
    2023

    Große Portobello-Pilze ersetzen Fleisch im herzhaften vegetarischen Gericht

  • Gebratener Kürbis Mit Zwiebeln Und Joghurt
    2023

    Diese Seite, die mit einem Minz-Joghurt-Dressing serviert wird, passt gut zu gebratenem Schweinefleisch, Lammfleisch oder Hühnchen