Kategorie: Beliebte Rezepte

Gebackene Garnelen Mit Knoblauchbutter

2023

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Gebackene Garnelen Mit Knoblauchbutter
Gebackene Garnelen Mit Knoblauchbutter

Video: Gebackene Garnelen Mit Knoblauchbutter

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Video: Gebratene Garnelen mit Knoblauch 2023, Februar
Anonim

Ein köstliches Fischgericht von Küchenchef Eric Ripert. Dieses Rezept stammt von seiner Website. Foto von Gino Reyes.

Gebackene Garnelen mit Knoblauchbutter
Gebackene Garnelen mit Knoblauchbutter

Portionen: 1

Zutaten

Zutaten-Checkliste 1 kleine Knoblauchzehe, gehackt

  • 1/2 kleine Schalotte, gehackt
  • 1/2 Esslöffel Petersilie, gehackt
  • 2 Esslöffel Butter, weich
  • 6 mittelgroße Garnelen, geschält und entdarmt
  • Feines Meersalz
  • Frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 Zitrone
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Toaster zum Grillen erhitzen. Das Toaster mit Folie auslegen.

  • Schritt 2 Knoblauch, Schalotte, Petersilie und weiche Butter verrühren.
  • Schritt 3 Die Garnelen auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und jede Seite großzügig mit Knoblauchbutter bestreichen.
  • Schritt 4 Legen Sie die Garnelen auf das mit Folie ausgekleidete Tablett und backen Sie sie je nach Größe 3 bis 5 Minuten lang, bis die Garnelen nur noch undurchsichtig werden. Mit frisch gepresstem Zitronensaft abschließen.

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