Robiola Pizza

2023

Inhaltsverzeichnis:

Robiola Pizza
Robiola Pizza
Anonim

Robiola, ein milder und cremiger italienischer Käse, eignet sich hervorragend als Belag für Pizza. Dieses Rezept stammt von Küchenchef und Gastronomen Pino Luongo.

Robiola Pizza
Robiola Pizza

Ausbeute: Macht 1 12-Zoll-Pizza

Zutaten

Zutaten-Checkliste Natives Olivenöl extra für Pfannen und Nieselregen

  • Schneller einfacher Pizzateig
  • 200 Gramm Robiola
  • 2 Teelöffel Weißtrüffelöl
  • Frisch gemahlener Pfeffer
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Backofen auf 500 Grad vorheizen. Eine 14-Zoll-Pizzapfanne leicht einölen; beiseite legen.

  • Schritt 2 Ein Viertel des Teigs beiseite stellen und für eine andere Verwendung mit Plastikfolie abdecken. Arbeiten Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche und dehnen Sie den Teig mit den Fingern zu einem rauen 8-Zoll-Kreis. In eine vorbereitete Pfanne geben. Drücken Sie den Teig weiter nach außen, bis er genau in den Rand der Pfanne passt.
  • Schritt 3 10 Minuten backen. Stoßen Sie den Teig mit einer Gabel an, damit er sich nicht aufbläst. Weitere 10 Minuten backen. Gebackenen Teig aus dem Ofen nehmen. Den Teig mit einem Brotmesser horizontal in zwei Hälften teilen. Die Innenseiten des Brotes mit Robiola bestreichen. Mit der oberen Teighälfte bedecken. Mit 1 Teelöffel Trüffelöl beträufeln. 5 Minuten in den Ofen zurückkehren
  • Schritt 4 Pizza aus dem Ofen nehmen. Mit dem restlichen 1 Teelöffel Trüffelöl beträufeln, mit Pfeffer würzen und sofort servieren.

Beliebt nach Thema

Neu

Braune Zuckerfinger

Diese Brown Sugar Fingers sind eine Variation unserer Basic Shortbread Wedges. Das Geheimnis der zarten, krümeligen Natur von Shortbread besteht darin, die nassen und trockenen Zutaten zu rühren, bis sie gerade kombiniert sind

Weiterlesen
Nussbällchen Mit Schokoladenglasur

Diese Schokoladenleckereien sind eine Variation unserer Basic Shortbread Wedges

Weiterlesen
Espresso Shortbread

Verschönern Sie unsere Basic Shortbread Wedges mit dieser Variante mit Espresso-Geschmack

Weiterlesen
Tipp Der Redaktion
Die besten Bewertungen für die Woche
Beliebte für den Tag
  • Brioche French Toast Mit Spargel Und Orange Beurre Blanc
    2023

    Dieser französische Toast ist immer ein Publikumsmagnet beim Frühstück im Frühling, wenn der Spargel reichlich ist

  • Hühnchen-Burger Nach Tandoori-Art
    2023

    Wenn Sie zum Mittagessen etwas köstlich anderes wollen: Dieser Burger wird mit allen Gewürzen und Gewürzen hergestellt, die beim Tandoori-Kochen verwendet werden, sodass die Aromen wirklich wahr klingen

  • Klassischer Eisalat
    2023

    Andere Mix-Ins sind geschnittene schwarze Oliven, gehackte frische Petersilie, gehackter frischer Schnittlauch, Walnussstücke, gehackte Dillgurken und Kapern

  • Steak Mit Würziger Papaya-Karotten-Salsa
    2023

    Eine Papaya-Salsa, gewürzt mit feurigen Scotch Bonnet Chiles, ist ein farbenfrohes Gewürz für gegrilltes Steak

  • Tamarindendatum Chutney
    2023

    Servieren Sie dieses Chutney mit unserem gewürzgeriebenen gegrillten Lachs

  • Pekannuss-Keks-Eis-Sandwiches
    2023

    Wenn Sie diese nicht im Voraus zubereiten, bieten Sie verschiedene Eissorten an, damit die Gäste ihren Lieblingsgeschmack auswählen können