Old Bachelor's Jam Und Blackberry Tart

Brechen Sie im tiefsten Winter etwas Old Bachelor's Jam aus und genießen Sie es auf einer Maismehlkruste, um den Sommer zu genießen.

Portionen: 8 Ausbeute: Ergibt eine 10-Zoll-Torte

Zutaten

Zutaten-Checkliste 1 Scheibe Cornmeal Pate Brisee

• Allzweckmehl für die Oberfläche
• 1/2 Pint-großes Glas Old Bachelor's Jam, Aromen zusammengerührt (1 Tasse)
• 12 Unzen Brombeeren (ca. 3 Tassen)
• 1/2 Unze geschnittene Mandeln (1/4 Tasse), geröstet
• 1/4 bis 1/2 Tasse Eiswasser

Richtungen

Anleitung Checkliste Schritt 1

Backofen auf 375 Grad vorheizen. Rollen Sie Pate Brisee zu einer 11-Zoll-Runde (ca. 1/4 Zoll dick) auf einer bemehlten Oberfläche aus. Drücken Sie den Teig in die Boden- und Oberseite einer 10-Zoll-Springform. Schneiden Sie die Kanten mit einem scharfen Schälmesser 1 Zoll nach oben. 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

• Schritt 2 Tortenschale mit einer Gabel einstechen. Backen Sie bis goldbraun, ungefähr 25 Minuten. Verteilen Sie die Marmelade sofort in der Tortenschale. Mit Brombeeren belegen und mit Mandeln bestreuen. 10 Minuten backen. Warm servieren.