Wein verleiht einem Schlag sofort eine neue Dimension. Dieses Getränk enthält prickelnden Shiraz und ist ein gutes Rezept für Ihr Repertoire - es kann in wenigen Minuten zubereitet werden.
Portionen: 15
Zutaten
Zutaten-Checkliste 15 Minzzweige
- 1 Unze pasteurisiertes Eiweiß in Schlagqualität, leicht geschlagen
- 1 Tasse Feinstzucker
- 3/4 Tasse frischer Zitronensaft (ab ca. 6 Zitronen)
- 2 Flaschen funkelnder Shiraz
- 3 Liter Club Soda
- 1 1/2 Tassen St. Germain Holunderblütenlikör
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Minze mit Eiweiß bestreichen. Mit 1/4 Tasse Zucker bestreuen und auf einem Rost trocknen lassen. Mischen Sie Zitronensaft und restlichen Zucker in einer großen Punschschale und rühren Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Fügen Sie Shiraz, Limonade und Likör hinzu. Mit Eis servieren und mit gezuckerten Minzzweigen garnieren.
