Vollkornnudeln Mit Oliven Und Zitrone

Vollkornnudeln mit

Oliven- und Zitronenportionen: 6

Zutaten

Zutaten-Checkliste 1 Pfund Vollkorn-Penne

• 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
• 2 Knoblauchzehen, zerkleinert
• 4 gehackte Sardellenfilets
• 2 Esslöffel Kapern, abgetropft
• Schale und Saft von 1 Zitrone
• 1 Tasse schwarze Oliven, entkernt und grob gehackt
• 1/2 Tasse flache Petersilienblätter
• 1/2 Tasse geriebener Parmesan

Richtungen

Anleitung Checkliste Schritt 1

Kochen Sie die Nudeln al dente und befolgen Sie dabei die Anweisungen in der Packung. Ablassen.

• Schritt 2 Öl in einem großen Fach erhitzen. Fügen Sie Knoblauch, Sardellen, Kapern und Zitronenschale hinzu. Kochen, bis der Knoblauch weich wird, ca. 2 Minuten. Oliven und Zitronensaft einrühren und noch 1 Minute kochen lassen. Fügen Sie Nudeln, Petersilie und Parmesan hinzu; werfen, um zu kombinieren. Sofort servieren.