Diese Dijon-Vinaigrette ist eine wunderbare Ergänzung zu jedem Salat, passt aber perfekt zu unserem Lachs-Nicoise-Salat.
Portionen: 4
Zutaten
Zutaten-Checkliste 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
- 1 Esslöffel Dijon-Senf
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 1/4 Tasse Olivenöl
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
In einer mittelgroßen Schüssel den Saft, den Senf, einen halben Teelöffel Salz und eine Prise Pfeffer verquirlen, bis alles gut vermischt ist.