Logo holidaysbeauty.com

Apfel-Pralinen-Torte

2024

Inhaltsverzeichnis:

Video: Apfel-Pralinen-Torte

Video: Apfel-Pralinen-Torte
Video: APFEL BAISER Torte ◊◊◊ Apple-Meringue Cake 2024, March
Apfel-Pralinen-Torte
Apfel-Pralinen-Torte
Anonim

Probieren Sie den normalen alten Apfelkuchen mit dieser Torte mit Pralinen.

Apfel-Pralinen-Torte
Apfel-Pralinen-Torte

Formel Z / S Portionen: 8 Ausbeute: ergibt eine 8-Zoll-Torte

Zutaten

Zutaten-Checkliste 1/2 Rezept Pate Brisee für Apple Praline Tart

  • 1/2 Tasse Allzweckmehl plus mehr für die Arbeitsfläche
  • 1/2 Tasse getrocknete Aprikosen, in Viertel geschnitten
  • 1/2 Tasse getrocknete Feigen, vorzugsweise Calimyrna, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten
  • 2 Esslöffel Cognac
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 3 Granny Smith Äpfel, geschält und entkernt (ca. 1 1/4 Pfund)
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1/2 Tasse grob gehackte Mandelpraline, plus mehr zum Garnieren
  • 3 große Eier
  • 3/4 Tasse Zucker
  • 12 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 1 Vanilleschote, längs gespalten, Samen abgekratzt
  • Vanilleeis zum Servieren
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Ofen vorheizen auf 350 Grad. Legen Sie einen 8 x 1 3/4-Zoll-Kuchenring auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech. Rollen Sie Pastetenbrisee auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf eine Dicke von 1/8-Zoll. Setzen Sie es vorsichtig in den Ring ein, lassen Sie den Teig in die Ecken gleiten und entfernen Sie überschüssigen Teig, sodass die Tortenschale bündig mit der Oberseite des Kuchenrings abschließt. Mit einer Gabel den Boden der Tortenschale durchstechen und 30 Minuten lang in den Gefrierschrank stellen.

  • Schritt 2 Aprikosen, Feigen, Cognac und Wasser in einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist und die Früchte weich sind (ca. 4 Minuten). Zum Abkühlen beiseite stellen.
  • Schritt 3 Schneiden Sie Äpfel in 3/4-Zoll-Würfel. Legen Sie sie in eine Schüssel und kombinieren Sie sie mit Zitronensaft. Fügen Sie getrocknete Fruchtmischung und gehackte Praline hinzu, und rühren Sie um, um zu kombinieren.
  • Schritt 4 Eier, Zucker und Mehl in einer mittelgroßen Schüssel vermischen und glatt rühren. Butter, Vanilleschote und Samen in eine Bratpfanne geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Butter anfängt zu bräunen. Zur Eimischung hinzufügen und verquirlen, bis alles vollständig eingearbeitet ist. Die Schote entfernen und wegwerfen.
  • Schritt 5

    Nehmen Sie die Tortenschale aus dem Gefrierschrank und füllen Sie sie mit der Apfelmischung. Achten Sie dabei darauf, dass die getrockneten Früchte gleichmäßig verteilt sind. Gießen Sie die Eimischung langsam über die Früchte und lassen Sie sie in alle Lücken eindringen, bis sie 1/8 Zoll von der Oberseite der Tortenschale entfernt sind.

  • Schritt 6 Legen Sie die Torte in den Ofen und backen Sie, bis ein in die Mitte eingesetzter Tester sauber herauskommt und die Oberseite schön gebräunt ist (ca. 1 Stunde 30 Minuten). Vor dem Entfernen des Rings 30 Minuten lang auf einen Rost legen und abkühlen lassen.
  • Schritt 7 Warm oder bei Raumtemperatur servieren, mit Vanilleeis übergossen und mit Mandelpraline garniert.
  • Kochnotizen

    Wenn Sie keinen Kuchenring haben, kann diese Torte auch in einer 8-Zoll-Springform hergestellt werden. Setzen Sie den Pastetenbrisee in die Pfanne ein und drücken Sie den Teig an den Seiten nach oben. Schneiden Sie, so dass das Gebäck ein und drei Viertel Zoll hoch ist.

Empfohlen:

Neu

Vasenpflege

Schnittblumen brauchen natürlich ab und zu etwas Pflege, um zu überleben. Um ein Arrangement frisch zu halten, sollten Sie Ihre Vase mit einer Bleichlösung reinigen, um schädliche Bakterien zu entfernen. Bevor Sie eine Vase füllen, schrubben Sie sie mit einer Mischung aus 1 Teil Bleichmittel und 10 Teilen Wasser. spülen. Wenn das Wasser später trübe wird, entfernen Sie die Blüten, schrubben Sie die Vase erneut und ersetzen Sie das Bouquet

Weiterlesen
Wachsflecken Entfernen

Kerzen sind hart auf Tischwäsche. Verschüttetes Wachs mit einem stumpfen Messer abkratzen. Legen Sie mehrere Schichten Kraftpapier unter die Wäsche und legen Sie ein Blatt Kraftpapier auf den Fleck. Bei schwacher Hitze bügeln, bis Wachs in das Papier gezogen ist, und das Papier bewegen, bis das gesamte Wachs verschwunden ist. Wenn ein öliger Fleck auf der Wäsche verbleibt, lassen Sie das Tuch chemisch reinigen

Weiterlesen
Wohnzimmer Hocker

In einem Wohnzimmer vereinen passende Farbe und Stoff zwei verschiedene Hocker. Der größere begann als einfacher schwarzer Metallrahmen, höchstwahrscheinlich als Basis für einen Tisch mit Fliesen- oder Steinplatten. Mit einem dünnen Kissen wird es weich genug, um ein Sitz zu sein, und fest genug, um eine Kaffeetasse auf einer Untertasse zu halten. Der kleinere der beiden mit kühn gedrehten Beinen ist ein Wiederbelebungsschemel von William und Mary

Weiterlesen
Tipp Der Redaktion
  • Vietnamesische Suppe In Einer Teekanne
    2024

    Ermutigen Sie die Kinder, ihre eigene Mahlzeit am Tisch zusammenzustellen, indem Sie die aromatische Brühe, die Nudeln, das Gemüse und die Beilagen für diese schmackhafte Suppe aus Laurie Davids Kochbuch "The Family Dinner" in individuellen Servierschalen präsentieren. Bildnachweis: Maryellen Baker

  • Tomaten-Pullao
    2024

    Aromatischer Basmatireis wird mit frischen Tomaten und ausgewählten Gewürzen in dieser traditionellen indischen Beilage von "At Home with Madhur Jaffrey" gekocht. Mit Hühnchen mit Vindaloo-Gewürzen servieren

  • Birnen-Carpaccio
    2024

    Saisonale Birnen stehen im Mittelpunkt dieser süßen und herzhaften Vorspeise von Küchenchef Mario Batali. Probieren Sie auch: Eier in der Hölle

  • Dunkel Und Stürmisch
    2024

    Dieser bermudanische Cocktail ist eine erfrischende Mischung aus süßem dunklem Rum und würzigem Ingwerbier. Versuchen Sie auch: Hurrikan

  • Radicchio-Endiviensalat Mit Orangen-, Fenchel- Und Granatapfelkernen
    2024

    Süße und würzige Zitrusfrüchte gleichen die subtile Bitterkeit von Radicchio und Endivien in diesem einfach zubereiteten Salat aus

  • Zitronen-Polenta-Kuchen
    2024

    Frischer Zitronensaft verleiht diesem flauschigen Polentakuchen aus Nigella Lawsons "Nigella Kitchen" -Kochbuch seinen leichten, würzigen Geschmack. Bildnachweis: Lis Parsons

Die besten Bewertungen für die Woche
Beliebte für den Tag