Blaubeer-Hundekekse

Die assoziierte Lebensmittelproduzentin Courtney Knapp teilte Rezepte für Heidelbeer- und Cheddar-Apfel-Hundekuchen von ihrer Mutter Marcia Knapp mit. Marcia backt sie für Izzy, den Hund der Familie, und entwickelt sie für ihre beiden vorherigen Hunde Sam und Bailey (Bild). Bildnachweis: SB Atkins

Ertrag: Macht ungefähr 30

Zutaten

Zutaten-Checkliste 1 1/2 Tassen Hafermehl

• 2 1/2 Tassen Quinoa Mehl
• 3/4 Tasse Flachsmehl
• 1/2 Tasse gefrorene, organische, ungesüßte Blaubeeren
• 1/4 Tasse Olivenöl
• 1 großes Ei

Richtungen

Anleitung Checkliste Schritt 1

Ofen vorheizen auf 350 Grad. Ein Backblech mit einer Antihaft-Backmatte oder Pergamentpapier auslegen. beiseite legen.

• Schritt 2 Mischen Sie in einer großen Schüssel alle Zutaten mit 1 Tasse Wasser zu einem Teig. Rollen Sie die Mischung zwischen zwei Plastikfolien mit einer Dicke von 1/4-Zoll aus. Entfernen Sie die Plastikfolie und schneiden Sie die Kekse mit einem knochenförmigen 3 1/2-Zoll-Ausstecher aus. Rollen Sie die Reste erneut und schneiden Sie die Kekse weiter aus.
• Schritt 3 Platzieren Sie die Kekse in einem Abstand von 1 Zoll auf dem vorbereiteten Backblech. 30 Minuten backen, bis alles schön gebräunt und fest ist.
• Schritt 4 Übertragen Sie Kekse auf einen Rost. Schalten Sie den Ofen aus und legen Sie die Kekse über Nacht auf den Rost. Aus dem Ofen nehmen und bis zu 2 Wochen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.