Dies ist ein erfrischend süßes und würziges Eis. Es ist auch einfach zu machen.

BEATRIZ DA COSTA Portionen: 4
Zutaten
Zutaten-Checkliste 2 reife Mangos
- Schale und Saft von 2 Limetten
- 1/3 Tasse superfeiner Zucker
- Schritt 2 Fügen Sie den Zucker und 1/4 Tasse kaltes Wasser hinzu und pürieren Sie, bis die Mischung glatt ist. Gießen Sie die gemischte Mischung in vier Serviergläser und stellen Sie sie 1 Stunde lang in den Gefrierschrank.
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Mangos mit einem Gemüseschäler schälen; Schneiden Sie das Fleisch vorsichtig von jeder Mango-Grube ab und hacken Sie das Fleisch grob. Die gehackten Mangos, die Limettenschale und den Limettensaft in das Glas eines Mixers geben.
Kochnotizen
Unterreife Mangos sollten bei Raumtemperatur in eine Papiertüte gelegt werden. Reife können bis zu 5 Tage in einer gekühlten Plastiktüte aufbewahrt werden.