Kategorie: Rezepturen

Halbierte Ofenkartoffeln

2023

Inhaltsverzeichnis:

Halbierte Ofenkartoffeln
Halbierte Ofenkartoffeln

Video: Halbierte Ofenkartoffeln

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Video: Knusprige Potato Wedges aus dem Ofen mit Sour Cream Sauce - knusprige Ofenkartoffeln mit Schale 2023, March
Anonim

Butterige Ofenkartoffelhälften können auf der Seite unseres Rinderfilets mit Schalotten-Senf-Sauce serviert werden.

Halbierte Ofenkartoffeln
Halbierte Ofenkartoffeln

Lisa Hubbard Portionen: 4

Zutaten

Zutaten-Checkliste 2 große rostrote Kartoffeln, geschrubbt

  • 1 Esslöffel Butter
  • 4 Zweige frischer Thymian
  • Grobes Salz

    • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad. Schneiden Sie die Kartoffeln der Länge nach in zwei Hälften und legen Sie sie mit den Seiten nach oben in eine Auflaufform.

    • Schritt 2 Die Auflaufform in den Ofen auf dem unteren Rost geben und 40 bis 50 Minuten backen, bis die Kartoffeln goldbraun und geschwollen sind. Servieren Sie jedes Stück mit einem Tupfer Butter und einem frischen Thymianzweig und bestreuen Sie es mit grobem Salz.

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