Sambalpaste herstellen: In der Schüssel einer Küchenmaschine mit Metallklinge Chilisauce, Knoblauch, Ingwer, Paprikaflocken, Kreuzkümmel und Kurkuma mischen. Prozess bis fast glatt.
Schritt 2 In einem großen Topf Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Sambalpaste hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 2 Minuten lang, bis sie duftet. Fügen Sie Zwiebeln hinzu, und kochen Sie, bis erweicht, 3 bis 5 Minuten mehr. Kokosmilch, Zucker und Salz einrühren. Muscheln hinzufügen, abdecken und ca. 5 Minuten kochen, bis sich die Muscheln öffnen und durchgegart sind. Vom Herd nehmen, in die Servierplatte geben, mit Limettensaft bestreuen und sofort servieren.
In diesem köstlichen Gericht mit fleischigen Muscheln und zartem Weißfisch trifft provenzalische Bouillabaisse auf Eintopf mit Meeresfrüchten aus Neuengland. Karotten, Fenchel und Kirschtomaten sowie duftende Aromen wie Weißwein, Orangenschale und Safran erhellen diesen winterlichen Eintopf und machen ihn zu einem perfekten Gericht für einen gemütlichen Abend in
Wer liebt nicht einen gebackenen Nudelauflauf? Wer liebt nicht ein Make-Ahead-Abendessen? Hier kommen würzige Schweinswurst und herzhafter Grünkohl zusammen mit cremigem Käse zu einem menschenfreundlichen Tiefkühlgericht zusammen. Für diejenigen, die nicht warten können, können die gefüllten Muscheln sofort gebacken werden und den Tag genießen, an dem sie hergestellt werden
Für ein herzhaftes Frühstück oder ein einfaches Abendessen spricht dieses Eierspeise an. Der Tomaten-Kokos-Sambal bringt es auf die nächste Stufe, aber dieses indisch inspirierte Gewürz ist überraschend einfach zuzubereiten. Das Rezept stammt von Anna Jones, Autorin von "The Modern Cook's Year"
Das Rezept für diese köstlichen Kartoffelpastetchen, gefüllt mit saftigem Lammfleisch und überzogen mit knusprigen Semmelbröseln, stammt aus Nik Sharmas "Season: Big Flavours, Beautiful Food". Seine Interpretation der goanischen Spezialität sieht vor, das Fleisch mit Sambal Oelek und Apfelessig anstelle der traditionellen Gewürze und Kokosessig zu würzen
Diese Muscheln und Muscheln werden in einer duftenden Brühe aus Schalotten, Kräutern und Weißwein gedämpft. Sie werden viele gegrillte Toasts wollen, um die Säfte aufzusaugen
Präsentieren Sie eine Mischung aus saftigen Früchten der Saison mit diesem hausgemachten Dessert nach dem Rezept von Peach-Blueberry Cobbler, das im Kochbuch "Martha's American Food" enthalten ist
Mit Lebensmittelfarbe gefärbtes Marzipan lässt sich leicht formen und formen, um das dekorative Obst und Gemüse für Martha's Spring Garden Cake herzustellen. Befolgen Sie hier die Anweisungen zum Formen einzelner Obst- und Gemüsesorten
Behalte deine Pfanne im Auge; Der beste Indikator für den Gargrad ist das Aussehen, nicht die Zeit. Kurz bevor der Sirup den gewünschten Farbton erreicht, nehmen Sie ihn vom Herd. Das Karamell kocht noch einige Sekunden weiter
Wenn Sie keinen Pizzastein haben, verwenden Sie ein umgekehrtes Backblech und verlängern Sie die Backzeit um zwei bis drei Minuten. Ein Stück ungewachste Zahnseide eignet sich perfekt zum dünnen Schneiden des Taleggio-Käses
Pasta spielt eine unterstützende Rolle in diesem füllenden mediterranen Salat, während Artischockenherzen in Dosen, Feta und weiße Bohnen im Mittelpunkt stehen
Diese knusprigen, luftigen Baisers können ein köstliches Dessert ergeben, wenn sie alleine oder mit frisch geschnittenen tropischen Früchten serviert werden
