McIntosh-Äpfel haben die beste Textur für dieses einfache Dessert, da sie weich werden, ohne auseinanderzufallen.

Portionen: 4
Zutaten
Zutaten-Checkliste 3 Esslöffel dunkelbrauner Zucker
- 1/2 Tasse Haferflocken (nicht sofort)
- 1/4 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
- Prise gemahlene Muskatnuss
- Prise gemahlene Nelken
- 1/4 Tasse Mandelscheiben, geröstet
- 4 McIntosh-Äpfel
- 1 großes Ei, geschlagen mit 1 Esslöffel Milch
- Schlagsahne oder Eis (optional)
- Frische Minzblätter als Beilage
- Schritt 2 Äpfel schälen und vierteln. Kerne ausschneiden. Tauchen Sie die Äpfel in die Eimischung und lassen Sie den Überschuss abtropfen. Mit der Haferflocken-Nuss-Mischung gut bestreichen und auf das vorbereitete Backblech geben.
- Schritt 3 20 bis 25 Minuten backen oder bis sie weich sind. Auf Wunsch warm mit Schlagsahne oder Eis servieren. Mit Minzblättern garnieren.
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Ofen auf 350 Grad erhitzen. 1 Esslöffel braunen Zucker über ein Backblech streuen. Hafer, die restlichen 2 Esslöffel Zucker und die Gewürze in der Arbeitsschüssel einer Küchenmaschine mischen und glatt rühren. Die Hälfte der Mandeln hinzufügen und fein hacken. Fügen Sie restliche Mandeln hinzu; verarbeiten, bis grob gehackt. In eine flache Schüssel geben.