Aromatisierter Essig
Ertrag: Ergibt 24 Unzen
Zutaten
Zutaten-Checkliste 24 Unzen Weißweinessig
- 1/2 Teelöffel ganze rosa Pfefferkörner
- 1/2 Teelöffel ganze schwarze Pfefferkörner
- 2 oder 3 Knoblauchzehen geschält
- 2 Zweige frischer Estragon
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Füllen Sie eine 25-Unzen-Flasche fast bis zum Rand mit Essig. Fügen Sie rosa und schwarze Pfefferkörner, Knoblauch und Estragon hinzu. Mit Korken oder Kappe fest abdecken. Vor Gebrauch 1 bis 2 Wochen in den Kühlschrank stellen. Im Kühlschrank bis zu 1 Monat lagern.