Kategorie: Rezepturen

Sesam-Nuss-Crunch Mit Joghurt

2023

Inhaltsverzeichnis:

Sesam-Nuss-Crunch Mit Joghurt
Sesam-Nuss-Crunch Mit Joghurt

Video: Sesam-Nuss-Crunch Mit Joghurt

Video: Sesam-Nuss-Crunch Mit Joghurt
Video: Frieren Sie einfach den Joghurt ein. Und das Ergebnis wird Ihnen gefallen 2023, March
Anonim

Probieren Sie für ein exotisches Dessert dieses spröde aus dem Nahen Osten, das über Joghurt serviert wird.

Sesam-Nuss-Crunch mit Joghurt
Sesam-Nuss-Crunch mit Joghurt

MARIA ROBLEDO Portionen: 4

Zutaten

Zutaten-Checkliste Zwei 16-Unzen-Behälter Naturjoghurt

  • 1 Tasse ungeschälte Sesamkörner
  • 2 Esslöffel rohe Kürbiskerne, geschält
  • 1/4 Tasse plus 3 Esslöffel unblanchierte ganze Mandeln
  • 1/4 Tasse plus 3 Esslöffel geschälte Pistazien
  • 1 Tasse Honig
  • 1 1/4 Tassen Zucker
  • 4 Sterne Anis
  • 4 Nelken
  • Eine 3-Zoll-Zimtstange
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Joghurt in ein mit Käsetuch ausgelegtes Sieb geben und über eine mittelgroße Schüssel stellen. Wickeln Sie die Enden des Käsetuchs über Joghurt, legen Sie ein Gewicht wie ein paar Suppendosen darauf und lassen Sie es 15 Minuten lang im Kühlschrank abtropfen.

  • Schritt 2 Kombinieren Sie Sesam und Kürbiskerne mit Nüssen; beiseite legen. Ölen Sie eine 9 x 13 Zoll große Pfanne. beiseite legen. Gießen Sie 1/2 Tasse Honig in einen Topf; mit Zucker bestreuen. Bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Temperatur auf dem Süßigkeitsthermometer 320 Grad beträgt (ca. 12 Minuten).
  • Schritt 3 Fügen Sie reservierte Nussmischung Sirup hinzu; schnell umrühren, um zu kombinieren. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Pfanne und verteilen Sie sie mit einem gut geölten Offset-Spatel. Stellen Sie die Pfanne auf einen Rost, um sie vollständig abzukühlen und zu härten.
  • Schritt 4 Gießen Sie die restlichen 1/2 Tasse Honig in einen Topf. Sternanis, Nelken und Zimt hinzufügen. Bei schwacher Hitze 5 bis 6 Minuten warm werden lassen.
  • Schritt 5

    Joghurt zwischen vier Serviergerichten geben, mit warmem Honig beträufeln und mit dem in Stücke zerbrochenen Sesamcrunch servieren.

Beliebt nach Thema

Neu

Warmer Winterbrotsalat

Dies ist die Antwort des Winters auf sommerliche Panzanella. Der selbstbewusste Brotsalat kombiniert bitteres Grün, Speck und Haselnüsse sowie übergroße Croutons, die alle mit Kräutervinaigrette geworfen werden. Rezept und Bild mit freundlicher Genehmigung von "Tartine Bread" von Chad Robertson mit Fotografien von Eric Wolfinger nachgedruckt

Weiterlesen
Hausgebratene Kartoffeln Mit Geräuchertem Paprika

Pimenton oder geräucherter Paprika verleiht diesen Kartoffeln einen unerwarteten Geschmack. Jede der verschiedenen Gewürzsorten - von süß bis scharf - funktioniert gut. Treffen Sie also Ihre Wahl

Weiterlesen
Slow-Cooker Birne Und Apfelbutter

Legen Sie diesen Aufstrich in dekorative Gläser als Geschenk, aber bewahren Sie etwas für sich auf - es passt hervorragend zu Toast oder Pfannkuchen

Weiterlesen
Tipp Der Redaktion
  • Minzeis
    2023

    Dieses köstliche Eisrezept - ein großartiger Sommergenuss - wurde freundlicherweise von John Barricelli zur Verfügung gestellt. Versuchen Sie, Ihre eigenen Eiscremesandwiches mit diesen Double-Chocolate Brownie Cookies zuzubereiten

  • Brain Cupcakes
    2023

    Buttercreme-Zuckerguss und eine ruhige Hand mit dem Spritzbeutel sind alles, was Sie brauchen, um Schokoladen-Cupcakes zu den besten Köpfen zu machen

  • Fudgy Chocolate Brownies Mit Grünen Streuseln
    2023

    Grüne Streusel verleihen diesem Dessert aus fudgy Schokoladenbrownies, das aus dem "Martha Stewart Baking Handbook" übernommen wurde, eine festliche Note

  • Baiser-Schatzkiste
    2023

    Dieses köstliche Rezept für eine Baiser-Schatzkiste wurde freundlicherweise von Gräfin Cristina De Vogue zur Verfügung gestellt

  • Bratpfanne Krautsalat
    2023

    Eine Kombination aus bauernhoffrischem Gemüse und knusprigem Speck verleiht diesem Rezept aus dem "The Blackberry Farm Cookbook" von Küchenchef Sam Beall seinen köstlichen Geschmack. Versuchen Sie auch: Karottensouffle

  • Fruchtiger Teepunsch
    2023

    Fruchtiger Teepunsch

Die besten Bewertungen für die Woche
Beliebte für den Tag
  • Ramen-Suppe Mit Gemüse
    2023

    Verbessern Sie die typische Ramen-Suppe, indem Sie Ihr eigenes frisches Gemüse und Gewürze hinzufügen

  • Polenta-Veggie-Stapel
    2023

    Verwandeln Sie Speck und Eier in etwas Besonderes, indem Sie sie mit knusprigen Polentarunden und sautiertem Spinat und Pflaumentomaten servieren

  • Pilz-Knoblauch-Toast
    2023

    Diese Pilztoasts mit zerbröckeltem Speck und Rührei eignen sich hervorragend zum Frühstück und darüber hinaus

  • Huevos Rancheros Wraps
    2023

    Verwandeln Sie blauen Speck und Eier, indem Sie sie in eine Tortilla mit gekühlten Bohnen und Avocado gewickelt servieren

  • Schweinebraten Mit Äpfeln Und Süßkartoffeln
    2023

    Braten Sie zwei Sterne der Herbsternte - Äpfel und Süßkartoffeln - neben Schweinefleisch für eine zufriedenstellende Mahlzeit in einer einzigen Pfanne. Sie werden keinen Tropfen Geschmack verlieren, wenn Sie die Pfannentropfen verwenden, um eine schnelle Sauce zuzubereiten

  • Truthahnschieber Mit Gebackenen Kartoffelspalten
    2023

    Wenige Dinge erfreuen junge Köche so sehr wie kindgerechtes Essen. Diese pikanten Truthahnschieber, die mit gebackenen Kartoffelschnitzen serviert werden, passen perfekt zu kleinen Händen - und wenig Appetit. Das Backen der Burger und "Pommes" im Ofen gibt ihnen einen gesünderen Spin (plus kein spritzendes Fett!). Stellen Sie einfach sicher, dass ein Erwachsener mit den Pfannen umgeht