Dieses beruhigende Suppenrezept stammt von Ann Hicks Murrah aus Winter Park, Florida.

Vorbereitung: 30 Minuten insgesamt: 30 Minuten Portionen: 4
Zutaten
Zutaten-Checkliste 6 Tassen natriumreduzierte Hühnerbrühe in Dosen
- 1/2 Tasse Reis
- 4 Eier
- 1/4 Tasse frischer Zitronensaft
- Schritt 2 In einer Schüssel die Eier schaumig schlagen. Zitronensaft einrühren. Schlagen Sie die Hälfte der heißen Suppe in die Eier, jeweils 1/4 Tasse. Rühren Sie die Eimischung in die restliche Suppe; Bei sehr schwacher Hitze kochen, bis alles durchgeheizt ist.
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
In einem Topf die Brühe bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Reis hinzufügen; 15 Minuten kochen.