Diese süß-saure Glasur eignet sich hervorragend für gegrillte Garnelen, Puten, Rindfleisch, Hühnchen und Schweinefleisch sowie Lachs. Bürsten Sie beim Grillen die Glasur 2 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs von Fleisch oder Meeresfrüchten von allen Seiten ab und bürsten Sie sie dann direkt nach dem Entfernen vom Grill wieder auf. Bei gebratenem Lachs den Fisch vor dem Backen mit Glasur bestreichen.

Zutaten
Zutaten-Checkliste 1/4 Tasse Orangenmarmelade