Dieses Getränkerezept aus "Specialites de la Maison" wird Cecil Beaton zugeschrieben, einem Mode- und Porträtfotografen, dessen Arbeiten fünf Jahrzehnte lang in der Vogue and Vanity Fair erschienen sind. In einer Punschschale mit Eisring für einen Vintage-Look servieren.
Ausbeute: Ergibt ungefähr 5 1/2 Liter
Zutaten
Zutaten-Checkliste 3 Orangen, in Scheiben geschnitten
- 8 Tassen heißer schwacher grüner Tee
- 4 Tassen dunkler Rum, gekühlt
- Saft von 3 Zitronen, gekühlt
- 8 Tassen Weißwein, gekühlt
- 2 Tassen Brandy, gekühlt
- Eis
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Legen Sie Orangenscheiben in einen großen Behälter und gießen Sie Tee über Orangen. Auf Raumtemperatur bringen und zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Kurz vor dem Servieren in eine Punschschale geben und Rum, Zitronensaft, Wein und Brandy hinzufügen. Eis hinzufügen und sofort servieren.
