Dies ist eine köstliche Begleitung zu unserem Rippenbraten mit Rosmarin-Knoblauch-Kartoffeln.

Anna Williams Vorbereitung: 15 Minuten insgesamt: 15 Minuten Portionen: 8
Zutaten
Zutaten-Checkliste 3 Esslöffel Butter
- 1 mittelrote Zwiebel, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
- Grobes Salz und gemahlener Pfeffer
- 3 Packungen (je 10 Unzen) gefrorene Erbsen
- Schritt 2 Fügen Sie Erbsen hinzu; Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren 6 bis 10 Minuten lang, bis die Erbsen durchgewärmt und zart sind. Vom Herd nehmen.
- Schritt 3 Fügen Sie restliche Esslöffel Butter hinzu; rühren, bis es geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
2 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Zwiebel hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. 2 bis 3 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Zwiebel weich wird.