Logo holidaysbeauty.com
Kategorie: Rezepturen

Süßkartoffel Mit Grünkohl Und Ricotta

2024

Inhaltsverzeichnis:

Süßkartoffel Mit Grünkohl Und Ricotta
Süßkartoffel Mit Grünkohl Und Ricotta
Anonim

Süß, salzig und würzig - mit einem Knoblauchkick - fängt dieses Gericht eine Reihe von leckeren Aromen ein.

Süßkartoffel mit Grünkohl und Ricotta
Süßkartoffel mit Grünkohl und Ricotta

Vorbereitung: 15 Minuten insgesamt: 1 Stunde Portionen: 4

Zutaten

Zutaten-Checkliste 4 mittelgroße Süßkartoffeln (je 8 bis 10 Unzen), die mit einer Gabel rundum gestochen werden

  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, quer dünn geschnitten
  • 1 Bund Grünkohl (ca. 1 1/4 Pfund), dicke Stängel entfernt, Blätter in große Stücke zerrissen und mit anhaftendem Wasser gewaschen
  • Grobes Salz und gemahlener Pfeffer
  • 1 bis 2 Esslöffel Balsamico-Essig
  • 1/2 Teelöffel rote Pfefferflocken
  • 1 Tasse teilentrahmter Ricotta-Käse
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Backofen auf 450 Grad vorheizen. Legen Sie die Kartoffeln auf ein Backblech und reiben Sie sie mit 1 Esslöffel Öl ein. 45 Minuten bis 1 Stunde backen, bis sie leicht mit der Spitze eines Gemüsemessers durchbohrt werden können.

  • Schritt 2 In einer großen Pfanne das restliche Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen. Fügen Sie Knoblauch hinzu; 1 bis 2 Minuten goldbraun kochen. Übertragen Sie den Knoblauch mit einem geschlitzten Löffel zum Abtropfen auf ein Papiertuch.
  • Schritt 3 Fügen Sie so viel Grünkohl hinzu, wie in die Pfanne passt. mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie weiterhin Grünkohl hinzu, während die Blätter abkochen. 3 bis 5 Minuten kochen, dabei häufig rühren, bis sie weich sind. Essig und Paprikaflocken einrühren.
  • Schritt 4 Öffne jede Kartoffel; Salz und Pfeffer hinzufügen. Top mit Ricotta, Grünkohl und Knoblauch.

Empfohlen:

Neu

Hühnchen-Tajine Mit Mandeln, Aprikosen Und Oliven

Sie können die Tajine auch mit einem gleichen Gewicht an Hähnchenschenkeln und Trommelstöcken (oder allen Oberschenkeln) herstellen

Weiterlesen
Sodabrot Auseinander Ziehen

Anstatt an diesem St. Patrick's Day einen großen Laib irisches Sodabrot zu backen, machen Sie eine auseinander ziehende Version, die individuelle Portionen ergibt

Weiterlesen
Schokoladen-Hamantaschen

Die Kekse können bis zu einer Woche bei Raumtemperatur gelagert werden

Weiterlesen
Tipp Der Redaktion
  • Karamell-Zitrus-Suppe
    2024

    Die Süße des Karamells wird durch herbe Zitrusfrüchte in dieser Dessertsuppe perfekt ausgeglichen

  • Wildpilzsuppe Mit Weißen Trüffeln
    2024

    Diese intensiv aromatisierte Suppe ist ein herzhafter Auftakt für jedes große Fest

  • Apfel-Pflaumen-Chutney
    2024

    Dies ist ein Chutney, das scharfe Äpfel, Pflaumen, Ingwer und süße Zwiebeln für eine würzige, aber nicht zu scharfe Mischung kombiniert

  • Kartoffelkroketten
    2024

    Außen knusprig, innen cremig, das sind leckere Vorspeisen

  • Kartoffelsouffle
    2024

    Mit Knoblauch gewürzt und mit Eiweiß aufgehellt, wird ein Kartoffelsouffle herrlich aus dem Ofen geschwollen

  • Schnelle Sesam-Udon-Nudeln
    2024

    Udon-Nudeln bekommen hier ihren Geschmack von einer gerösteten Sesam-Sauce

Die besten Bewertungen für die Woche
Beliebte für den Tag
  • Hühnersalat Und Havarti-Käse-Wrap
    2024

    Havarti, ein milder halbweicher Käse aus Dänemark, macht diesen mit Hühnchen gefüllten Wrap super cremig. Wenn Sie die Wraps mit Schichten von Zutaten zusammenstellen, erhalten Sie garantiert Hühnchen, Käse und Spinat bei jedem Bissen

  • Warmer Kartoffel-Gemüse-Salat
    2024

    Kombinieren Sie diesen köstlichen, mit Gemüse gepackten Kartoffelsalat mit unserem mit Honig-Soja glasierten Hühnchen für ein Abendessen, bei dem die ganze Bande sicher bleiben wird

  • Marsala Huhn Mit Salbei Und Cremini Pilzen
    2024

    Unsere aufgehellte Version eines Hühnchen-Standby hat die Intensität des Originals. Um die Erdigkeit der Pilze zu erhalten, wischen Sie sie mit einem feuchten Papiertuch sauber, anstatt sie abzuspülen. Um ihre Form zu präsentieren, schneiden Sie durch den Stiel

  • Hähnchenbrust Gefüllt Mit Kräuter-Couscous
    2024

    Dank frischer Minze und Zitronenschale hat diese Füllung viel Lebendigkeit. Versuchen Sie für einen schnellen Geschmackswechsel Koriander oder Basilikum anstelle von Minze und Walnüsse anstelle von Pinienkernen. Verwenden Sie einen Löffel, um den Couscous einzupacken. Das meiste davon bleibt beim Braten des Huhns stehen, aber alles, was herausfällt, brennt nicht

  • Gebratenes Schweinelenden-Sandwich Mit Warmem Fruchtchutney
    2024

    Obstchutney ist in den meisten Supermärkten erhältlich. Suchen Sie nach der klobigsten Version, die Sie finden können

  • Ente Bourguignonne Mit Kastanienspätzle
    2024

    Dieses Rezept für Enten-Bourguignonne mit Kastanien-Spätzle wurde von Küchenchef Terrance Brennan zur Verfügung gestellt