Dieses Rezept stammt aus "Martha Stewarts Menüs für Unterhaltung" (Clarkson Potter, 1994).
Ertrag: Ergibt 2 Tassen
Zutaten
Zutaten-Checkliste 1 1/2 Tassen Rapsöl
2 Esslöffel natives Olivenöl extra
2 große Eier
2 Esslöffel fein gehackter Koriander
Grobes Salz
Saft von 1 Limette
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Kombinieren Sie die Öle in einem Glasmessbecher. Legen Sie Eier, Koriander und eine Prise Salz in die Schüssel einer Küchenmaschine. Mischen, bis die Mischung schaumig und blass ist, ca. 1 1/2 Minuten.
Schritt 2 Bei laufender Maschine tropfenweise Öl durch den Einfüllstutzen einfüllen, bis sich die Mischung zu verdicken beginnt. Halten Sie die Maschine an dieser Stelle nicht an, da sonst die Mayonnaise möglicherweise nicht zusammenkommt. Fügen Sie das restliche Öl langsam und gleichmäßig hinzu. Wenn alles Öl eingearbeitet ist, langsam Limettensaft hinzufügen. Im Kühlschrank bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter lagern.
Ein schnelles veganes Hauptgericht, das auch Fleischesser zufriedenstellt. Mit einem pikanten Koriander, Jalapeno, Ingwer und Limettensauce bestrichen, braucht dieser Tofu nur eine kurze Pause auf dem Grill. Dieses Rezept stammt von Martha Stewarts Grillen: 125+ Rezepte für große und kleine Versammlungen
Koriandersamen werden in Olivenöl geröstet, bis sie duften, und dann mit Castelvetrano-Oliven und Lorbeerblättern für diese beeindruckende Vorspeise mit vier Zutaten geworfen
Gehackte Paprika und Jalapenos werden dem Teig dieser mundgerechten Maismehlpastetchen hinzugefügt und roh darüber serviert. Eine Prise Avocado-Koriander-Creme mildert die Hitze
In diesem Rezept im mexikanischen Stil treffen blasige Tomaten auf frischen Koriander in einer würzigen, erdigen Salsa, die die anderen Aromen dieser knusprigen Tostadas miteinander verbindet: rauchiges gegrilltes Hähnchen und cremige Bohnenpüree, gewürzt mit Chipotle in Adobo, Koriander und Zimt
Schnittblumen brauchen natürlich ab und zu etwas Pflege, um zu überleben. Um ein Arrangement frisch zu halten, sollten Sie Ihre Vase mit einer Bleichlösung reinigen, um schädliche Bakterien zu entfernen. Bevor Sie eine Vase füllen, schrubben Sie sie mit einer Mischung aus 1 Teil Bleichmittel und 10 Teilen Wasser. spülen. Wenn das Wasser später trübe wird, entfernen Sie die Blüten, schrubben Sie die Vase erneut und ersetzen Sie das Bouquet
Kerzen sind hart auf Tischwäsche. Verschüttetes Wachs mit einem stumpfen Messer abkratzen. Legen Sie mehrere Schichten Kraftpapier unter die Wäsche und legen Sie ein Blatt Kraftpapier auf den Fleck. Bei schwacher Hitze bügeln, bis Wachs in das Papier gezogen ist, und das Papier bewegen, bis das gesamte Wachs verschwunden ist. Wenn ein öliger Fleck auf der Wäsche verbleibt, lassen Sie das Tuch chemisch reinigen
In einem Wohnzimmer vereinen passende Farbe und Stoff zwei verschiedene Hocker. Der größere begann als einfacher schwarzer Metallrahmen, höchstwahrscheinlich als Basis für einen Tisch mit Fliesen- oder Steinplatten. Mit einem dünnen Kissen wird es weich genug, um ein Sitz zu sein, und fest genug, um eine Kaffeetasse auf einer Untertasse zu halten. Der kleinere der beiden mit kühn gedrehten Beinen ist ein Wiederbelebungsschemel von William und Mary
Ermutigen Sie die Kinder, ihre eigene Mahlzeit am Tisch zusammenzustellen, indem Sie die aromatische Brühe, die Nudeln, das Gemüse und die Beilagen für diese schmackhafte Suppe aus Laurie Davids Kochbuch "The Family Dinner" in individuellen Servierschalen präsentieren. Bildnachweis: Maryellen Baker
Aromatischer Basmatireis wird mit frischen Tomaten und ausgewählten Gewürzen in dieser traditionellen indischen Beilage von "At Home with Madhur Jaffrey" gekocht. Mit Hühnchen mit Vindaloo-Gewürzen servieren