Kategorie: Rezepturen

Spinatsalat Mit Schinken Und Ei

2023

Inhaltsverzeichnis:

Spinatsalat Mit Schinken Und Ei
Spinatsalat Mit Schinken Und Ei
Anonim

Mit Schinken und hart gekochten Eiern wird dieser einfache Spinatsalat zu einer herzhaften und köstlichen Mahlzeit.

Spinatsalat mit Schinken und Ei
Spinatsalat mit Schinken und Ei

Vorbereitung: 25 Minuten insgesamt: 25 Minuten Portionen: 4

Zutaten

Zutaten-Checkliste 6 Esslöffel Olivenöl

  • 1 Zwiebel, dünn geschnitten
  • 2 Esslöffel Weißweinessig
  • 2 Teelöffel körniger Senf
  • Grobes Salz und gemahlener Pfeffer
  • 2 Trauben Spinat (ca. 1 Pfund), geschnitten und in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 8 Unzen Schinken, 1/4 Zoll dick geschnitten und in kleine Stäbchen geschnitten
  • 6 Radieschen, dünn geschnitten
  • 6 hart gekochte Eier, geviertelt

    • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    In einem mittelgroßen Topf Olivenöl auf mittlerer Höhe erhitzen. Zwiebel hinzufügen. Vom Herd nehmen und Essig, Senf, 3/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer einrühren.

  • Schritt 2 Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Spinat, Schinken und Radieschen. Die Zwiebelmischung über den Salat träufeln und gleichmäßig verteilen. Mit hart gekochten Eiern garnieren und servieren.

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