Diese süße tropische Frucht ist eine einfache Wahl für ein schickes, köstliches Dessert.

Portionen: 2
Zutaten
Zutaten-Checkliste 4 geschälte frische Ananasrunden (1/2 Zoll dick)
- Zimt
- 4 Teelöffel Zucker
- Vanille gefrorener Joghurt (optional) zum Servieren
- Schritt 2 Warm oder bei Raumtemperatur servieren, mit einer Kugel Vanille gefrorenem Joghurt und einer Prise Zimt garnieren.
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Bratrost erhitzen, mit Rost in oberster Position. Legen Sie eine gusseiserne oder andere ofenfeste Pfanne mit starkem Boden in den Ofen, um sie 5 Minuten lang zu erhitzen. Legen Sie vorsichtig Ananasrunden in eine heiße Pfanne. Jede Scheibe mit einer Prise gemahlenem Zimt und 1 Teelöffel Zucker bestreuen. Braten Sie, bis die Ränder goldbraun werden, ca. 8 Minuten, und drehen Sie die Pfanne nach Bedarf.
Kochnotizen
Sie können dieses Rezept leicht verdoppeln - waschen Sie die Pfanne zwischen den einzelnen Chargen.