Kategorie: Rezepturen

Spargel Mit Vinaigrette-Marmelade

2023

Inhaltsverzeichnis:

Spargel Mit Vinaigrette-Marmelade
Spargel Mit Vinaigrette-Marmelade

Video: Spargel Mit Vinaigrette-Marmelade

Video: Spargel Mit Vinaigrette-Marmelade
Video: Lauwarmer Spargel mit mediterraner Vinaigrette 2023, March
Anonim

Spargel ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, Folsäure und Kalium und hat von Februar bis Juni seinen Höhepunkt erreicht. Servieren Sie ihn mit Vinaigrette-Marmelade für eine sichere Frühlingsbeilage. Versuchen Sie auch: Gedämpfte Artischocken mit Vinaigrette-Marmelade

Lesen Sie das vollständige Rezept nach dem Video. Portionen: 4

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Zutaten

Zutaten-Checkliste 1 Pfund Jumbo-Spargel, geschnitten und geschält

  • Grobes Salz
  • Vinaigrette Jam

    • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Füllen Sie eine große Bratpfanne 1/2-Zoll hoch mit Wasser. Den Spargel in einer gleichmäßigen Schicht in die Bratpfanne geben. bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen. Etwa 6 Minuten kochen lassen, bis der Spargel knusprig und zart ist. Spargel abtropfen lassen und mit Vinaigrette-Marmelade servieren.

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