Kategorie: Rezepturen

Gartensalat Mit Joghurtkäse

2023

Inhaltsverzeichnis:

Gartensalat Mit Joghurtkäse
Gartensalat Mit Joghurtkäse

Video: Gartensalat Mit Joghurtkäse

Video: Gartensalat Mit Joghurtkäse
Video: Salz in Joghurt? Es schmeckt nach Frischkäse. Es ist unglaublich lecker und einfach! # 119 2023, March
Anonim

Knackiges Grün mit frischem Gemüse und würzigem Joghurtkäse liefert das Protein und die Ballaststoffe, die Sie zur Mittagszeit benötigen.

Gartensalat mit Joghurtkäse
Gartensalat mit Joghurtkäse

Dana Gallagher Zubereitung: 15 Minuten insgesamt: 15 Minuten Portionen: 2

Zutaten

Zutaten-Checkliste 7 Unzen griechischer Joghurt (Vollmilch oder 2 Prozent)

  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 1/2 Teelöffel Rotweinessig
  • 2 Esslöffel gehackte frische Minze
  • Grobes Salz und gemahlener Pfeffer
  • 3 Radieschen, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 Pflaumentomaten, halbiert und in dicke Scheiben geschnitten
  • 1 Kirby-Gurke, ungeschält, in dünne Scheiben geschnitten
  • 4 Tassen gehackte Herzen Römersalat
  • Vollkorn-Fladenbrot (optional)
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Lassen Sie den Joghurt in einem kleinen Sieb, das mit einem angefeuchteten Papiertuch ausgekleidet und über eine Schüssel gelegt ist, etwa 3 Stunden lang im Kühlschrank abtropfen, bis er dick ist und die Konsistenz von Weichkäse hat.

  • Schritt 2 Für das Dressing Öl, Essig, Minze sowie Salz und Pfeffer in einem kleinen Behälter mit fest anliegendem Deckel vermengen. Kalt stellen.
  • Schritt 3 Legen Sie Radieschen, Tomaten und Gurken in einen großen Behälter mit dicht schließendem Deckel. über Gemüse mit Wachspapier legen und dann Salat darauf legen. Decken Sie den Behälter ab und kühlen Sie.
  • Schritt 4 Zum Servieren Wachspapier entfernen, Dressing schütteln und über den Salat gießen. Fügen Sie zerbröckelten Joghurtkäse hinzu; werfen, um zu kombinieren. Auf Wunsch mit Fladenbrot servieren.
  • Kochnotizen

    Die Herstellung Ihres eigenen Joghurtkäses ist einfacher als Sie vielleicht denken. Es wird in 3 Stunden fertig sein, oder Sie können es machen, bevor Sie ins Bett gehen und es über Nacht abtropfen lassen. Ein zweites Abtropfen macht würzigen Joghurtkäse.

Beliebt nach Thema

Neu

Warmer Winterbrotsalat

Dies ist die Antwort des Winters auf sommerliche Panzanella. Der selbstbewusste Brotsalat kombiniert bitteres Grün, Speck und Haselnüsse sowie übergroße Croutons, die alle mit Kräutervinaigrette geworfen werden. Rezept und Bild mit freundlicher Genehmigung von "Tartine Bread" von Chad Robertson mit Fotografien von Eric Wolfinger nachgedruckt

Weiterlesen
Hausgebratene Kartoffeln Mit Geräuchertem Paprika

Pimenton oder geräucherter Paprika verleiht diesen Kartoffeln einen unerwarteten Geschmack. Jede der verschiedenen Gewürzsorten - von süß bis scharf - funktioniert gut. Treffen Sie also Ihre Wahl

Weiterlesen
Slow-Cooker Birne Und Apfelbutter

Legen Sie diesen Aufstrich in dekorative Gläser als Geschenk, aber bewahren Sie etwas für sich auf - es passt hervorragend zu Toast oder Pfannkuchen

Weiterlesen
Tipp Der Redaktion
  • Minzeis
    2023

    Dieses köstliche Eisrezept - ein großartiger Sommergenuss - wurde freundlicherweise von John Barricelli zur Verfügung gestellt. Versuchen Sie, Ihre eigenen Eiscremesandwiches mit diesen Double-Chocolate Brownie Cookies zuzubereiten

  • Brain Cupcakes
    2023

    Buttercreme-Zuckerguss und eine ruhige Hand mit dem Spritzbeutel sind alles, was Sie brauchen, um Schokoladen-Cupcakes zu den besten Köpfen zu machen

  • Fudgy Chocolate Brownies Mit Grünen Streuseln
    2023

    Grüne Streusel verleihen diesem Dessert aus fudgy Schokoladenbrownies, das aus dem "Martha Stewart Baking Handbook" übernommen wurde, eine festliche Note

  • Baiser-Schatzkiste
    2023

    Dieses köstliche Rezept für eine Baiser-Schatzkiste wurde freundlicherweise von Gräfin Cristina De Vogue zur Verfügung gestellt

  • Bratpfanne Krautsalat
    2023

    Eine Kombination aus bauernhoffrischem Gemüse und knusprigem Speck verleiht diesem Rezept aus dem "The Blackberry Farm Cookbook" von Küchenchef Sam Beall seinen köstlichen Geschmack. Versuchen Sie auch: Karottensouffle

  • Fruchtiger Teepunsch
    2023

    Fruchtiger Teepunsch

Die besten Bewertungen für die Woche
Beliebte für den Tag
  • Ramen-Suppe Mit Gemüse
    2023

    Verbessern Sie die typische Ramen-Suppe, indem Sie Ihr eigenes frisches Gemüse und Gewürze hinzufügen

  • Polenta-Veggie-Stapel
    2023

    Verwandeln Sie Speck und Eier in etwas Besonderes, indem Sie sie mit knusprigen Polentarunden und sautiertem Spinat und Pflaumentomaten servieren

  • Pilz-Knoblauch-Toast
    2023

    Diese Pilztoasts mit zerbröckeltem Speck und Rührei eignen sich hervorragend zum Frühstück und darüber hinaus

  • Huevos Rancheros Wraps
    2023

    Verwandeln Sie blauen Speck und Eier, indem Sie sie in eine Tortilla mit gekühlten Bohnen und Avocado gewickelt servieren

  • Schweinebraten Mit Äpfeln Und Süßkartoffeln
    2023

    Braten Sie zwei Sterne der Herbsternte - Äpfel und Süßkartoffeln - neben Schweinefleisch für eine zufriedenstellende Mahlzeit in einer einzigen Pfanne. Sie werden keinen Tropfen Geschmack verlieren, wenn Sie die Pfannentropfen verwenden, um eine schnelle Sauce zuzubereiten

  • Truthahnschieber Mit Gebackenen Kartoffelspalten
    2023

    Wenige Dinge erfreuen junge Köche so sehr wie kindgerechtes Essen. Diese pikanten Truthahnschieber, die mit gebackenen Kartoffelschnitzen serviert werden, passen perfekt zu kleinen Händen - und wenig Appetit. Das Backen der Burger und "Pommes" im Ofen gibt ihnen einen gesünderen Spin (plus kein spritzendes Fett!). Stellen Sie einfach sicher, dass ein Erwachsener mit den Pfannen umgeht