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Kategorie: Rezepturen

Bittergrüner Salat In Schinken Gewickelt

2024

Inhaltsverzeichnis:

Video: Bittergrüner Salat In Schinken Gewickelt

Video: Bittergrüner Salat In Schinken Gewickelt
Video: Neuer Sommer Chinakohlsalat! Ich werde nie müde, diesen Salat zu essen! #128 2024, March
Bittergrüner Salat In Schinken Gewickelt
Bittergrüner Salat In Schinken Gewickelt
Anonim

Servieren Sie den Salat mit dünn geschnittenem Schinken und rollen Sie das Gemüse in jedes Stück.

Bittergrüner Salat in Schinken gewickelt
Bittergrüner Salat in Schinken gewickelt

Portionen: 8

Zutaten

Zutaten-Checkliste 1/2 Tasse Pekannüsse

  • 3 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 Bund roter Löwenzahn, geschnitten (4 Tassen) oder bitteres Grün
  • 3 Unzen Medjool Datteln (ca. 12 klein), halbiert und entkernt
  • 4 Unzen Stilton Blauschimmelkäse, zerbröckelt
  • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • Dünn geschnittener Schinken zum Servieren
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Ofen vorheizen auf 350 Grad. Pekannüsse mit 1 Esslöffel Öl vermengen und mit Salz abschmecken. Auf einem Backblech verteilen und 10 bis 12 Minuten backen, bis der Duft und die Ränder sich zu verdunkeln beginnen. Abkühlen lassen, dann grob hacken.

  • Schritt 2 Kombinieren Sie Löwenzahngrün, Datteln und die Hälfte des Stilton in einer Schüssel. Mit Zitronensaft und den restlichen 2 Esslöffeln Öl vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Salat auf einer Platte anrichten. Mit Pekannüssen und restlichem Käse bestreuen. Mit Schinken servieren.

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