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Gewürztraminer

2024

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Video: Gewürztraminer

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Video: Сорта винограда - Гевюрцтраминер Промежуточная версия для WSET L2 2024, March
Gewürztraminer
Gewürztraminer
Anonim

Der Name mag ungewohnt klingen ("gewurz" ist das deutsche Wort für Gewürz; "traminer" bezieht sich auf den Herkunftsort der Traube), aber Sie werden die reichen, vollmundigen Aromen dieses Weins erkennen. Woher kommt er? Im Elsass, in Frankreich und in Deutschland wird diese Traube bei kaltem Wetter in begrenzten Mengen an anderer Stelle angebaut, einschließlich in den USA (Washington, Oregon, Nordkalifornien und New York), Österreich und Ungarn. Wie schmeckt sie? Erhältlich in trockener Form, trocken und süß ("späte Ernte …

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Der Name mag ungewohnt klingen ("gewurz" ist das deutsche Wort für Gewürz; "traminer" bezieht sich auf den Herkunftsort der Traube), aber Sie werden die reichen, vollmundigen Aromen dieses Weins erkennen.

Woher kommt das?

Diese Traube mit kaltem Wetter wird hauptsächlich im Elsass, in Frankreich und in Deutschland angebaut und in begrenzten Mengen an anderer Stelle angebaut, darunter in den USA (Washington, Oregon, Nordkalifornien und New York), Österreich und Ungarn.

Wie schmeckt es?

Diese Weine sind in trockenen, nicht trockenen und süßen Sorten ("Spätlese") erhältlich und haben eine blumige Qualität, die durch das Aroma von Muskatnuss und Nelken ausgeglichen wird.

Zu welchen Lebensmitteln gehört es?

Die knackige Säure von Gewürztraminer passt gut zu scharfen Speisen, insbesondere zu asiatischen Gerichten. Die süßeren Sorten passen am besten zu Käse oder Dessert.

Wieviel kostet das?

Sie müssen nicht mehr als 15 US-Dollar ausgeben, um eine gute Flasche zu erhalten.

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