Beliebte Rezepte 2023, Januar

Corn Ice Cream Shortcakes Mit Blaubeerkompott

Sommermais ist nicht nur zum Essen vom Maiskolben gedacht. Die Kerne verleihen Eiscreme mit scharfem Blaubeerkompott in einem Buttermilch-Shortcake eine unerwartete Süße

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Chocolate Chip Cookie Cupcakes

Die in diesem Rezept geforderten 1 1/2-Zoll-Kekse sind supersüße Topper für den Zuckerguss. Aber wenn Sie wenig Zeit haben, lassen Sie sie auf jeden Fall weg

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Kräuterkekse

Warum nicht eine Charge dieser backfertigen Kekse im Gefrierschrank aufbewahren? Sie verleihen jeder Mahlzeit eine besondere Note

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Sauerkirsche Und Rosmarin Focaccia

Wenn Sie noch nie hausgemachte Focaccia gegessen haben, haben Sie etwas Besonderes vor. Dieser süße, mit Rosmarin bestreute, ist nicht übermäßig teigig und hat eine erstaunlich knusprige Kruste. Das Brot ist nicht schwer zu machen, aber es braucht Zeit. Und machen Sie sich keine Sorgen, wenn der Teig bei der Arbeit locker erscheint. das ist wie es sein sollte

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Artischockenumsätze

Eine warme, käsige Artischockenfüllung ist das Herzstück dieser Blätterteigtaschen

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Gewürzte Ingwer Cashewnüsse

Willst du die Dinge wirklich aufpeppen? Machen Sie diese einfachen gerösteten Cashewnüsse mit Zucker, gemahlenem Zucker und Cayennepfeffer. Ein schaumiges Eiweiß hilft den Gewürzen, die Nüsse zu kleben und einen unwiderstehlichen Crunch zu erzeugen. Warm auf einem Wurstbrett oder mit Getränken für eine Happy Hour zu Hause servieren

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Mexikanischer Rahmmais

Jalapeno und Koriander machen diese Seite südlich der Grenze perfekt für das Kochen im Garten. Fettarmer Joghurt ist ein gesunder Weg, um Geschmack und Cremigkeit hinzuzufügen

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Knusprige Gans Mit Getrockneter Kirsch-Sauerteig-Füllung

Um eine knusprige, goldene Haut zu gewährleisten, dämpfen Sie die Gans vor dem Braten, um etwas Fett zu gewinnen. Wie man eine Gans schnitzt

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Gebackene Tomaten, Kürbis Und Kartoffeln

Dieses gebackene Riff auf Ratatouille mag raffiniert aussehen, ist aber überraschend einfach. Servieren Sie es zum Brunch oder auf Dinnerpartys - und bewahren Sie Reste auf, die Sie direkt aus der Schüssel mit der Gabel essen können

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Mit Grünkohl Und Wurst Gefüllte Putenbrust

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die das Schnitzen eines ganzen Vogels als entmutigend empfinden, aber dennoch zartes weißes Fleisch und geschmackvolle Füllung wünschen. Wie man Putenbrust vorbereitet und schnitzt

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Soja-Ingwer-marinierte Schweinekoteletts

Eine kurze Pause im Kühlschrank mit einer Soja-Ingwer-Marinade verleiht dem Schweinefleisch Geschmack, während das Fleisch zart gemacht wird

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Baby Bok Choy Mit Chile, Knoblauch Und Ingwer

Das Dämpfen dieses beliebten chinesischen Gemüses mit Chili, Knoblauch und Ingwer würzt seine ansonsten subtile Essenz. Wir lieben Baby Bok Choy wegen seiner geringen Größe und seiner zarten Blätter, aber dieses Rezept kann auch mit normalem Bok Choy hergestellt werden, der der Länge nach in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten wird

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Vanille Madeleines

Das Rezept ist auch eine gute Basis für eine beliebige Anzahl von Geschmacksrichtungen. Wenn Sie eine beschichtete Pfanne verwenden, die sich schneller erwärmt als eine herkömmliche, beachten Sie die kürzere Backzeit in Schritt 4. Klicken Sie hier, um Variationen des Klassikers aus dem 21. Jahrhundert anzuzeigen

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Echte Fruchtrollen

Als Eltern lehnen Sie Lebensmittel ab, die den Geschmack "Tropical Tie-Dye" haben. Aber die Bitten um Lebensmittelgeschäfte sind unvermeidlich. Machen Sie sie fertig, indem Sie echte Fruchtrollen machen, die wie Süßigkeiten sind, nur besser

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Kürbisblüten-Frittata

Kürbisblüten verleihen dieser einfachen Frittata einen subtilen Hauch von Kürbisgeschmack und einen Hauch von Farbe

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Nudeln Mit Tomaten, Kürbissen Und Blüten

Köstliche gelb-orangefarbene Kürbisblüten verleihen Pasta einen subtilen Hauch von Kürbisgeschmack und einen Farbtupfer

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Curry-Türkei

Ein Curry mit Curry-Gewürzen verleiht Thanksgiving-Resten neues Leben in diesem Puten- und Füllsandwich

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Salat Mit Ei, Nüssen Und Gemüse

Dieser Salat kombiniert hart gekochtes Ei, Pekannüsse, Avocado und andere gesunde Zutaten mit einem Zitronen-Senf-Dressing

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Gebratener Soja-Sesam-Saibling

Saibling kann Bachforelle, Forelle des Tasmanischen Ozeans oder Lachs ersetzen. Um dieses Rezept wie auf "Mad Hungry" TV zuzubereiten, vervierfachen Sie einfach das Rezept. Aus dem Buch "Mad Hungry" von Lucinda Scala Quinn (Artisan Books)

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Farro-, Kichererbsen-, Feta- Und Minzsalat

In diesem Salat erstrahlen mediterrane Aromen. Salziger Feta, erfrischende Minze sowie nussiger Farro und Kichererbsen verbinden sich mit scharfer Zitrone und roten Zwiebeln

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Gersten-, Pilz- Und Dillsalat

Gerste und Pilze sind in der Regel in Suppe vereint, aber sie machen auch einen ausgezeichneten Salat. Dill fügt süße, kräuterige Noten hinzu

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Salat Aus Braunem Reis, Hühnchen Und Koriander

Die bekannte Kombination aus Hühnchen und Reis macht einen köstlichen Umweg mit asiatischen Aromen

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Spitzen-Nuss-Keks

Gehackte Pekannüsse oder Mandeln sind fantastisch in diesen Butternusskeksen

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Blutorangen-Cocktails

Aufnahmen dieser blutorangen Probe sind genau das, was der Arzt bestellt hat. Kombinieren Sie Solerno, einen Blutorangenlikör, mit frischem Blutorangensaft für einen hellen Schluck oder mischen Sie ihn mit Sekt für einen festlichen und kohlensäurehaltigen Cocktail

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Citrus-Koriander Rub

Diese Gewürzmischung voller duftender Gewürze und heller Zitrusschale ist perfekt für Garnelen, Lachs, Thunfisch, Schweinefleisch oder Hühnchen

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Grüner Bohnen-, Brunnenkresse- Und Knuspriger Schalottensalat

Probieren Sie dieses Jahr anstelle des traditionellen Auflaufs mit grünen Bohnen unseren lebendigen Salat aus knusprigen, zarten grünen Bohnen und knusprig gebratenen Schalotten in einem zitronigen Dressing

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Geschredderter Rosenkohlsalat

Servieren Sie diesen Salat als einfache Seite, die in nur 20 Minuten zusammenkommt

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Perlzwiebeln Mit Zuckerglasur

Runden Sie ein traditionelles Urlaubsmenü (als Gastgeber oder als Gast) mit dieser einfachen Seite ab

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Rucola Und Endiviensalat Mit Orangen

Dieser Salat kombiniert bittere und würzige Salate mit der Süße von Winterorangen und dem herben Geschmack von Rotweinessig

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Einfacher Schokoladenfondant Mit Brezeln

Befriedigen Sie Ihre Naschkatzen mit diesem Rezept, das klebrige Schokolade mit salzigen, knusprigen Brezeln kombiniert

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Melonen-Beeren-Eiswürfel

Diese farbenfrohen Ice Pops haben eine Schicht süßer und säuerlicher Beeren, die die milde Cremigkeit der Melone für einen wunderlichen und köstlichen Genuss ausspielen

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Gegrillte Tomaten Mit Oregano Und Zitrone

Ein bisschen Saibling vom Grill sowie Knoblauch, Zitrone, Oregano und Olivenöl machen diese Tomaten köstlich. Sie sind auch eine schnelle und einfache Beilage

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Grüne Bohnen Mit Tomaten, Oliven Und Eiern

Dies ist ein farbenfroher und gesunder Salat, der gut zu gegrilltem Lachs oder pochierten Hähnchenbrust passt

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Grüne Bohnen Mit Limette Und Minze

Diese würzige, erfrischende Variante einer einfachen Beilage aus grünen Bohnen passt gut zu geschwärztem Hühnchen, Heilbutt oder Lammkoteletts

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Gegrillter Mais Mit Koriander Und Sesam

Top gegrillte Garnelen mit einer geschmackvollen Kombination aus frischem Ingwer, gehacktem Jalapeño-Paprika und frischem Koriander. Diese einfache saisonale Seite ist einfach zuzubereiten und passt gut zu sautierten Garnelen, gegrilltem Fisch oder Steak

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Erdbeer-Rhabarber-Sangria

Servieren Sie diese Sangria aus Erdbeeren, Orangensaft und Rhabarber mit unserem Sour Cream-Chive Dip für ein perfektes Party-Paar

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Gemüse Mit Knoblauchöl

Mit Knoblauch angereichertes Olivenöl verleiht gedämpften Karotten und Spargel einen Kick

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Gefüllte Zucchini Mit Tomaten Und Mozzarella

Servieren Sie diese Zucchiniboote mit Knoblauch-mariniertem Hühnchen oder würziger Wurst für eine italienisch inspirierte Mahlzeit

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Steinobst Sangria

Steinobst wie Pfirsiche, Nektarinen, Pflaumen und Kirschen kommen zusammen, um dieser erfrischenden Sangria eine sommerliche Süße zu verleihen

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Himbeer-Mango-Sangria

Diese Mischung aus Obst, Wein und Himbeerlikör (anstelle des üblichen Brandys) ist ein todsicherer Weg, um der Sommerhitze den Garaus zu machen. Dieses klassische Getränk sieht auch hübsch aus

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