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Beliebte Rezepte 2023, Dezember

Chile-Kaffee Reiben

Ancho Chilipulver und Kaffee ergeben zusammen ein spektakuläres Aroma, das sich ideal für Steak, Schweinefleisch oder Hühnchen eignet

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Gehackter Grüner Bohnen-Sellerie-Salat Mit Senf-Vinaigrette

Dieser knusprige grüne Salat lässt sich leicht als Beilage zu gebratenem Hühnchen, gebackenem Kabeljau oder gebratenem Steak zusammenschlagen

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Dreifarbiger Salat

Der Salat ist mehr als eine farbenfrohe Beilage - mit lebendigen Aromen und Texturen ist dieses Rezept eines, auf das Sie immer wieder zurückkommen werden

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Rote, Weiße Und Blaue Beeren-Kleinigkeit

Dieses Dessert wäre bei einem Barbecue am 4. Juli genau richtig. Himbeeren können durch Erdbeeren ersetzt werden

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Cremige Cantaloupe-Vanillesoße Mit Gemischten Beeren

Diese Desserts strotzen vor reifem Melonengeschmack. Sie können sie auch mit 2 Tassen Wassermelonen- oder Honigtaupüree anstelle des Kantalupenpürees zubereiten

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Linguine Mit Tapenade, Tomaten Und Rucola

Vorbereitete Tapenade ist aus einer Reihe von Gründen eine großartige Speisekammer. Wir lieben es, eine herzhafte Tapenade aus schwarzen Oliven mit Nudeln, Tomaten, Feta und Petersilie für eine schnelle Mahlzeit unter der Woche zu werfen

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Gefleckte Kuh

Diese Root Beer Floats verwenden gefrorenen Joghurt aus Schokolade und Vanille, um das klassische Getränk aufzuhellen

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Melonen-Minze-Sangria

Melone und Minze sind eine natürliche Kombination in diesem hellen und sommerlichen spanischen Schluck, der diese heißen Nächte abrunden wird

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Lachs Burger Mit Baby Spinat

Für einen würzigen Aufstrich für diesen einfach zubereiteten Burger mischen Sie etwas Mayonnaise mit gehacktem frischem Estragon oder gehackter Schalotte

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Geschwärzter Wels Po'boy Mit Leichter Tartarsauce

Kreolische Gewürze verleihen dem Fisch in diesem New Orleans-Sandwich einen pikanten Kick. Da der Fisch nicht gebraten, sondern gebraten wird, ist er eine leichtere Option als in einem Restaurant

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Gegrilltes Steak Mit Reissalat

Kochen Sie einen Topf Reis, während ein klassisches Stück Steak unter dem Grill braun wird, um heute Abend ein schnelles, frisches Abendessen zu erhalten

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Andrea's Würzige BLT-Suppe

"Diese gekochte No-Cook-Suppe ist für Zeiten gemacht, in denen Sie eine Prise reifer Tomaten zur Hand haben. Die Beläge machen sie wirklich zu einer Mahlzeit. Ich mag es, ein paar Blätter zarten Kopfsalats, zerbröckelten knusprigen Specks und geröstete Croutons hinzuzufügen von einem Laib Brot im Landhausstil. " - Andrea Reusing, Küchenchefin, Laternenrestaurant, Chapel Hill, North Carolina

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Leichte Tartarsauce

Diese Sauce verwendet Joghurt anstelle eines Teils des Mayo, um die Kalorien zu senken, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen

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Gehackte Ei-Knoblauch-Vinaigrette

Diese Vinaigrette wird gut über Andrea's Spicy BLT Soup geträufelt

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Emeril's Rindfleisch- Und Gemüsespiesse

"Diese farbenfrohen Kebabs sind kein durchschnittliches Kindergericht - sie sind eine großartige Möglichkeit, Gemüse auf unterhaltsame und kreative Weise auf den Teller zu bringen. Grillen Sie sie in etwa 10 Minuten und servieren Sie sie dann mit einem Spinatsalat, Couscous, oder Quinoa, um in kürzester Zeit eine abgerundete Mahlzeit zu kreieren. " Emeril Lagasse

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Huhn In Knoblauchöl Mariniert

Es ist leicht, im Geschäft vorgeschnittenes ganzes Huhn zu finden, aber Sie können Geld sparen, wenn Sie es zu Hause schlachten. Dieses Rezept für mit Knoblauchöl mariniertes Hühnchen wird jeder Menge gefallen

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Knoblauchöl

Dieses mit Knoblauch angereicherte Olivenöl verleiht Marinaden und Dressings einen Kick und eignet sich perfekt als einfacher Dip für warmes Brot

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Klassisches Gebratenes Huhn

Ein Einweichen in Buttermilch über Nacht und ein schnelles Ausbaggern in einer gewürzten Mischung aus Maisstärke und Mehl sorgen dafür, dass die Kruste dieses traditionellen Brathähnchens besonders knusprig ist

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Knuspriges Hähnchen

Dieses knusprig geschlagene Huhn wird tatsächlich gebacken, nicht gebraten - aber niemand wird den Unterschied erkennen können

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Gegrilltes Hähnchen Und Gemüse Mit Petersilienvinaigrette

Dieses menschenfreundliche Gericht enthält weder Gluten noch Milchprodukte oder Nüsse und ist daher für nahezu jeden geeignet

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Hühnersuccotash Mit Avocado Und Bauernkäse

Setzen Sie ein im Laden gekauftes Brathähnchen gut ein und fügen Sie es diesem sommerlichen Salat hinzu, der schnell zusammenkommt

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Gegrilltes Porterhouse Mit Schalotten Und Kartoffeln

Mit einem Porterhouse erhalten Sie auf einer Seite des Knochens ein super zartes Filet und auf der anderen Seite eine tief aromatische Oberlende - beide sind köstlich, wenn sie gegrillt und mit knusprigen Kartoffeln und schmelzenden gegrillten Schalotten gegessen werden

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Buffalo Chicken Oberschenkel Mit Sellerie Und Blauschimmelkäse-Salat

Gebackenes Hühnchen und eine Beilage Gemüse erhalten in diesem einfachen und erschwinglichen Abendessen unter der Woche ein würziges Upgrade

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Gegrillter Fisch Mit Würzigem Cantaloupe-Gurkensalat

Die Zubereitung dieses Gerichts mit südostasiatisch inspirierten Aromen von Ingwer, Fischsauce, Limette und Minze dauert nur 30 Minuten

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Brezel-Shortbread-Riegel

In den Teig werden zerbrochene Brezeln eingearbeitet: Fein gemahlene Krümel gehen in die Mehlmischung, und größere Stücke zieren die Innen- und Oberschicht der Riegel

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Rauchige Kräutergarnele

Dieses sautierte Garnelengericht ist eine einfache Vorspeise für jede Mahlzeit, aber der rauchige Paprika und der scharfe Sherryessig verleihen ein spanisch inspiriertes Flair, das es zu einem perfekten Ein-Pfannen-Rezept für eine Tapas-Party macht

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Heilbutt Mit Tomaten Und Fenchel

Diese geschmackvolle Fischdiät dauert nur 25 Minuten, um an den Tisch zu kommen. Machen Sie extra Couscous für später in der Woche

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Pilz-Schweizer Truthahn Burger

Truthahn mit weißem Fleisch hat weniger Kalorien und Fett als herkömmliche Burger, aber wenn Sie diese Version mit geschmolzenem Schweizer Käse, gerösteten Paprika, Rucola und gegrillten roten Zwiebeln belegen, werden Sie das Rindfleisch kaum vermissen

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Kräuterkürbissalat Mit Joghurtdressing

Dieser No-Cook-Kürbissalat ist mit den duftenden Aromen des Mittelmeers für eine Beilage gefüllt, die gut zu allem passt, von Lamm-Burgern bis zu gebratenem Fisch

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Thunfisch-Orangen-Salatbecher Mit Couscous-Kuchen

Fenchel fügt Crunch und Orange hinzu und verleiht diesem dekonstruierten Thunfischsalat eine süße, zitrische Note

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Cantaloupe Und Mozzarella Mit Schinken Und Basilikum

Genießen Sie es mit knusprigem Brot für ein kochfreies Abendessen oder servieren Sie diesen süß-herzhaften Salat als Antipasti-Platte auf einer Party

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Gegrillter Kürbis Mit Walnuss-Petersilie-Pesto

Die Nussigkeit von Walnuss-Petersilie-Pesto bringt die natürliche Süße von gegrilltem Sommerkürbis in diesem Gericht zur Geltung, das gut zu Schweinekoteletts, Muscheln oder Flankensteak passt

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Salat Mit Mais Und Schwarzen Bohnen

Diese lateinamerikanische Beilage ist voller lebhafter Aromen und passt gut zu Schweinefleisch-Tacos, gebackenem Hühnchen oder sogar Quesadillas

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Wassermelonen-, Orangen- Und Fetasalat

Wir lieben salzig-süße Kombinationen, und dieser perfekte Mittagssalat ist ein großartiges Spiel mit diesen Aromen. Es hat auch eine erfrischende Krise

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Tapenade Schweinekoteletts Mit Grünem Salat

Vorbereitete Tapenade ist aus einer Reihe von Gründen eine großartige Speisekammer. Versuchen Sie, eine grüne Olivenversion des Aufstrichs mit Dijon-Senf und Petersilie zu mischen, um eine geschmackvolle Beschichtung zu erhalten, die gut zu Schweinekoteletts passt

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Geröstetes Truthahnsandwich Mit Schnellen Gurkengurken

Wir lieben es, in dünne Scheiben geschnittenen Deli-Truthahn in diesem Sandwich zu verwenden, aber Deli-Schinken oder eine Vielzahl von Aufschnitt passen auch gut zu diesem großformatigen Sandwich, das die ganze Familie ernährt

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Cremiger Makkaronisalat

Ein Esslöffel Mayo verleiht diesem fettarmen Rezept, das stattdessen auf fettarmen Joghurt setzt, um Cremigkeit zu verleihen, den verräterischen Geschmack, den jeder liebt

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Nektarinen-Joghurt-Smoothie

Mandelmilch hat weniger Kalorien als Magermilch und bietet den unverwechselbaren, nussigen Geschmack, den wir in diesem süßen Smoothie lieben

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Sautierte Pilze Mit Kräutern

Das Geheimnis von Pilzen, die schön gebräunt und nicht wässrig sind, ist ein Hands-Off-Ansatz. Wenn Sie sie beim Karamellisieren umrühren, wird die Flüssigkeit der Pilze freigesetzt und sie dämpfen. Wenn Sie sie also in Ruhe lassen, ist dies der richtige Weg

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Zitronen-Maismehl-Blatt-Keks

Stellen Sie sich diese Süßigkeiten als dekonstruierte Biscotti vor. Die Kekse haben einen ähnlichen Geschmack, aber hier wird der Teig zum schnelleren Backen zu einem einzigen flachen Blatt gepresst und dann in gezackte Stücke zerbrochen

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